K金是指黄金和其他金属熔炼在一起的合金，其英文单词是Karatgold,所以简称为K金。黄色系列的K金首饰是黄金和银、铜的合金制成；白色系列的K金首饰是黄金和银、镍、锌组合的合金制成；红色系列的K金首饰是以黄金和铜为主，加入少量银的合金制成。

　　根据在首饰中添加的纯金不同，K金首饰中的黄金含量也就不同，纯金定义为24K，1K的含金量是4.1667%，18K就是18X4.1667%=75%即18K金首饰黄金含量为75%。按照金的含量可以制成不同K数的K金系列首饰，主要有22K、
18K、14K、10K、和8K等。由于18K金柔韧适中、易于造型、个性及强、富有表现力等特点而被受首饰艺术家的青睐，并成为首饰艺术品的上选材质。